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11月14.15.16日到市民廣場來參與2008臺北國際牛肉麵節嘉年華會!
捷運市政府站2號出口
出捷運站直走~左轉~到基隆路直走~就可以看見台北市政府~101在旁邊
今天吃了四家2008.11.16
吃完回來店家名忘的差不多~環境有點亂~人潮聚集量算多
買東西要用園遊劵~比較不方便~現煮牛肉麵一碗皆50
吃完心中排名
1附滷味的番茄牛肉麵~第一排
紅燒湯頭~微酸~半筋半肉的肉塊~手工麵嚼感較無~肉有滷軟
2洪師父~第二排~長長排隊人潮
兩片牛腱肉兩片牛薄片手工麵嚼感仍有(麵體有翻轉)
清燉湯頭有鮮味~保持燙口值得加分~牛腱肉表現不夠好
3.藥膳口味第一排最後一家牛肉麵
藥膳湯頭微甘~中藥味不過重~極細麵~麵質易斷~肉偏有筋有肉有皮~嚼度可接受
4清燉湯頭第二排~買一送一牛肉麵
肉質未滷爛~不易嚼~湯頭普通~較短的手工麵
2009年我還要來
希望衛生環境可以再加強
吃起來不只是便宜
還可以更放心
攤位彼此間隔可以大一點
很容易人塞人
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